Vegetarisch Kochen mit Tofu – Buch gebraucht kaufen
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Autor/in:
Titel:
ISBN:
3310001938
(ISBN-13: 9783310001936)Zustand:
deutliche Gebrauchsspuren
Seiten:
104
Gewicht:
400 g
Auflage:
2. vollständig überarbeitete Auflage
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die Zukunft gehört der Sojabohne, denn genussvolle, ausgewogene & ökologisch angemessene Ernährung basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln. Nirgends aber findet sich ein derartiger Reichtum an hochwertigem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen & Vitaminen, wie in Sojabohnen.
Die kleine Wunderbohne brachte uns vor allem Tofu - und heute auch Yasoya - als wichtige Grundnahrungsmittel für die neuzeitliche & leichte Küche. Sie sind problemlos in der Zubereitung & lassen viel Raum für genussvolle Entdeckungen. Ob süß oder süß-saier, sauer oder pikant, ob traditionell, südländisch, oder fernöstlich inspiriert. Vegetarisch kochen mit Tofu bringt neue & einfache Rezepte für den kulinarischen Alltag.
Die kleine Wunderbohne brachte uns vor allem Tofu - und heute auch Yasoya - als wichtige Grundnahrungsmittel für die neuzeitliche & leichte Küche. Sie sind problemlos in der Zubereitung & lassen viel Raum für genussvolle Entdeckungen. Ob süß oder süß-saier, sauer oder pikant, ob traditionell, südländisch, oder fernöstlich inspiriert. Vegetarisch kochen mit Tofu bringt neue & einfache Rezepte für den kulinarischen Alltag.
Erschienen:
1995
Angebot vom:
19.02.2024
Bestell-Nr.:
Klav E hinten 10139
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